Sono 334 (inclusi 6 “onorari”), di cui 23 in Sicilia, i piccoli centri storici selezionati come Borghi più belli d’Italia e racchiusi in quella preziosa mappa dei tesori che è la Guida dei Borghi più belli d’Italia giunta ormai alla sua 14° edizione: un censimento di meravigliosi Borghi sparsi su tutta la penisola. Ne dà notizia con un comunicato HealthyFood, l’azienda italiana creata da Pietro Ruffoni, giovanissimo imprenditore vicentino.
Da Cefalù a Erice, da Sperlinga a Sutera, da Troina a Castelmola, solo per citarne alcuni, la Sicilia è una delle regioni a più alta densità di cittadine incantevoli. Borghi e paesaggi incontaminati, a picco sul mare o nell’entroterra, capaci di sedurre sempre di più il turista italiano non meno di quello straniero.
L’ammissione all’Associazione avviene attraverso la valutazione di oltre 70 diversi parametri tra qualità architettoniche, culturali e paesaggistiche. E da oggi, sarà possibile arricchire l’esperienza di viaggio nella storia e nelle tradizioni che rendono la nostra penisola così speciale agli occhi del mondo, anche di cultura culinaria. Perché è innegabile che tra le tante ragioni che attraggono turisti italiani e stranieri verso le diverse destinazioni la cucina è una delle più importanti. Poichè la cucina italiana è la più varia e migliore al mondo.
Una nuova web app per i Borghi d’Italia
La nuova web app sarà una vera e propria Guida eno-gastronomica digitale, che fungerà da caleidoscopio rispetto alle bellezze artistiche. Un moltiplicatore di esperienza e gusto che valorizzerà ogni singolo borgo rendendolo sempre più attrattivo e accessibile per ogni tipo di turista.
Gli stranieri, che rappresentano il 36% dei visitatori dei borghi, e gli italiani, sono sempre più tutti sedotti da un turismo lento. Da vivere a piedi, in bici o in treno, alla ricerca di panorami ammalianti tra natura e arte. Ma soprattutto dai piaceri della tavola, che nei piccoli centri hanno un sapore ancora più autentico.
“La cosa meno facile talvolta per uno straniero è trovare un menu in lingua. Oppure un cameriere capace di comprendere non solo l’ordine dei piatti, ma sempre più spesso intolleranze e richieste specifiche. Temi , questi, su cui il resto del mondo è molto più avanti rispetto all’Italia”. Così commenta Pietro Ruffoni, fondatore di HealthyFood che ha sviluppato la web app per i Borghi.
La web app valorizza sopratutto i piccoli Borghi d’Italia
“Scegliere, ordinare, pagare: operazioni apparentemente facili ma che possono invece nei piccoli paesini nascosti tra gli appennini e le alpi risultare difficili. Non solo: la web app sviluppata per i Borghi vuole valorizzare tutto il territorio, fornendo una guida, in 60 lingue diverse di luoghi storici, musei, panorami, mostre ed eventi, insieme a tutte le bellezze di ogni luogo da scoprire a tavola. Uno strumento utilissimo di marketing e promozione anche per ogni trattoria, bar, pub o albergo di ognuno dei 334 luoghi da scoprire nella nostra meravigliosa Italia”.
“Con questo accordo si arricchisce ulteriormente il panorama delle opportunità che l’associazione de I Borghi più belli d’Italia offre ai Borghi associati e alle attività che in essi operano” ha affermato il presidente Fiorello Primi esprimendo piena soddisfazione per l’operazione congiunta auspicando che molti ristoratori vorranno aderire a questa interessante prospettiva di lavoro.
“Per ogni locale aderire alla web app significherà entrare in un circuito già scelto da 8 milioni di persone, migliorando la propria visibilità. E comunicando l’offerta della propria cucina o del proprio bancone in 60 lingue diverse. Un volano potente per fare ripartire l’economia dei luoghi meno accessibili con il giusto slancio”.
I locali che vogliono iscriversi e richiedere maggiori informazioni possono visitare la pagina: https://mycontactlessmenu.cartaidentitalimentare.com/it/guida-borghi-ditalia/
Per avere più informazioni: borghi@mycia.it. HealthyFood – MyCIA
